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dc.contributor.authorMinotto, E.-
dc.contributor.authorBernardi, E.-
dc.contributor.authorRosa, F.O.-
dc.contributor.authorNascimento, J.S. do-
dc.date.accessioned2021-09-13T17:14:34Z-
dc.date.available2021-09-13T17:14:34Z-
dc.date.issued2011-12-
dc.identifier.citationDesenvolvimento Micelial in vitro de Pleurotus SP. Em palha de arroz suplementada com serragem de couro. Minotto, E.; Bernardi, E.; Rosa, F.O.; Nascimento, J.S. do. Arquivo do Instituto Biológico, v. 78, n.4, p. 609-613, 2011.pt_BR
dc.identifier.issn1808-1657pt_BR
dc.identifier.urihttp://repositoriobiologico.com.br//jspui/handle/123456789/1080-
dc.description.abstractO presente trabalho foi desenvolvido com o objetivo de avaliar a produção de biomassa, crescimento micelial e a colonização do substrato palha de arroz por Pleurotus ostreatus e Pleurotus ostreatoroseus, sob o efeito da adição de serragem de couro curtida ao tanino vegetal. O experimento 1 constituiu-se na formulação de meios de cultura, à base de palha de arroz adicionada de serragem de couro, nas concentrações 0, 5, 10, 15, 20, 25 e 30%. Discos de micélio de P. ostreatus (BF24) e P. ostreatoroseus (POR01/06) foram transferidos para o centro de placas contendo meios previamente preparados. Eles foram incubados a 28º C. No segundo experimento, o substrato palha de arroz foi submetido as mesmas condições experimentais acima descritas. O substrato inoculado com as duas cepas foi acondicionado em tubos de ensaio e incubado a 28º C. A biomassa fúngica foi avaliada pela diferença de massa seca e massa úmida, enquanto que para o crescimento do micélio realizaram-se mensurações em períodos pré-determinados até a completa colonização do meio ou do substrato. Verificou-se que os tratamentos com adição de 5, 15 e 25% e 15% deste suplemento para P. ostreatus proporcionaram redução da biomassa e do crescimento micelial, respectivamente. Na fase de miceliação o acréscimo de 5% deste suplemento a palha de arroz apresentou efeito positivo para o desenvolvimento de P. ostreatus.pt_BR
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.subjectCogumelospt_BR
dc.subjectAproveitamento de resíduospt_BR
dc.subjectCurtumept_BR
dc.titleDesenvolvimento Micelial in vitro de Pleurotus SP. Em palha de arroz suplementada com serragem de couropt_BR
dc.identifier.doi10.1590/1808-1657v78p6092011pt_BR
dc.description.editoraInstituto Biológicopt_BR
dc.description.localdapublicacaoSão Paulopt_BR
dc.identifier.tipoAbertopt_BR
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