Navegando por Assunto Qualidade sanitária

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Data do documentoTítuloAutor(es)
2013Condições higiênico-sanitárias e físico-estruturais da área de manipulação de carne in natura em minimercados de Recife (PE), BrasilCosta, Juliana Nóbrega Pereira da; Santos, Vládima Virgínia Mendes; Silva, Giselle Ramos da; Moura, Fernanda Maria Lino de; Gurgel, Carlos Alberto Bezerra; Moura, Andrea Paiva Botelho Lapenda de
2010-03Fungos veiculados por sementes comerciais de BraquiáriaMarchi, C.E.; Fernandes, C.D.; Bueno, M.L.; Batista, M.V.; Fabris, L.R.
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